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肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!

发布时间:2019-11-11 18:59:51 编辑:小狐 来源:sohu

今天给大家一道适合小宝宝的辅食—鹅肝面线,这道面线,有主食有汤,一碗面线就可以满足宝宝的一顿饭。有3、4颗牙的宝宝就可以抿一抿吃掉啦!

肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!(图1)

先看吧,后面有详细的分解步骤哦~

肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!(图2)

参考月龄:M+

鹅肝富含碳水化合物、脂肪、胆固醇、不饱和脂肪酸等,以及维生素A、维生素C和铁、锌、铜、钾、磷、钠、硒等多种微量元素,有很高的药用价值。具有增加体内酶活性、激发人体免疫力、软化血管、预防心血管疾病、补肝明目、预防夜盲症等功效。

但肝脏类做不好的话会很腥,加一点点蒸熟的苹果,会好很多。如果为了颜色好看,还可以再加一点南瓜或者胡萝卜泥。

肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!(图3)

大喆刚开始添加辅食时,牙齿没几颗,那时候我做面线很多,他比面条更软糯,煮着也很方便,注意稀稠程度即可。一般是浓稠的酸奶质地,装入裱花袋,汤底煮开之后挤入即可。

下面就看看这道鹅肝面线所需要的食材和做法吧:

肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!(图4)

主料:鹅肝30g、面粉30g、西红柿10g、苹果10g

配料:油适量

肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!(图5)

肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!(图6)

01.首先,鹅肝切片。

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02.将切好的鹅肝和苹果,放入盘中一起上锅蒸熟。

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03.蒸好的鹅肝和苹果搅打成泥。

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04.加入面粉和少量清水,搅成糊状装入裱花袋。

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05.西红柿切碎。

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06.热锅倒油,放入西红柿翻炒出红汤。

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07.加少量水,煮开,挤入面线。

肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!(图13)

08.小火煮熟,关火盛出。

肝脏补铁好,怎么吃不腥?做成软软的面线,刚长牙就能慢慢吃!(图14)

酸汤打底,绵软补铁的面线就做好啦,不烫的时候让宝宝吃吃看。

本文相关词条概念解析:

面线

面线是福建省闽南、普宁、丰顺汤南镇等地区一种特有的汉族面食小吃。泉州本地叫法"面干",面线是普通话说法。又称面条、。面线蕴含着富贵吉祥、长命百岁的美好祝福。正宗的面线为纯手工拉成,面身细如发丝,煮熟后成透明状,入口绵软,营养丰富,易于消化,是老人、bet365官方投注_bet365.com体育投注_bet365很卡、病人滋养身体之佳品。经过反复拉长,长度一般要达190厘米左右,细度要达0.67毫米,晒干后成品含水分13%。把面团切成小块,经过不断的搓揉,拉伸,变成直径一厘米左右的粗面线条,再把这些粗面线条盘起来,盘成蚊香形状的“面饼”。

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最新评论

好久不见飞 2019-11-07 09:26
十个月宝宝为什么还不长牙?
马戏团的狮 2019-11-05 16:19
宝贝还不长牙?
哎呦哥哥oh 2019-11-07 11:21
不过自己不放心就去看看医生吧
抚琴之人泪 2019-11-10 06:40
而居我所知真的不是因为缺钙才不长牙的
wf007 2019-11-09 22:40
宝宝十个月了还不长牙是怎么回事啊?